作者

(英)安东尼·怀尔德著 赵轶峰译

出版社

北京大学出版社

出版日期

2022

内容简介

作为一名咖啡贸易商兼历史学家，本书的作者安东尼·怀尔德抽丝剥茧，揭开了过去五百多年间蒙在咖啡之上的，由炼金术、政治、科学、诗歌、奴隶制等线索编织而成的神秘面纱，将咖啡灰暗的殖民地时代的往事与其在当今世界上充当的发人深省的角色联系起来，使围绕着咖啡业的令人震惊的资本剥削和殖民主义运作的秘密大白于天下。

索书号

F746/31

馆藏地

临潼校区—骊山校园西区五层经济图书借阅区

推介信息发布时间：2024-1-4